Vychází Encyklopedie soběstačnosti, druhý díl "Farmář, pastevec, sběrač"

07.11.2018

Právě v těchto dnech vychází druhý díl Encyklopedie soběstačnosti pro 21. století "Farmář, pastevec, sběrač", který navazuje na úspěšný první díl "Rodinná zahrada". Kniha je vhodná především pro ekologické farmáře a také pro všechny, kteří plánují pěstovat plodiny a chovat hospodářská zvířata na  plochách od jednoho hektaru výš. Pozornost je věnovaná pěstování aromatických (kořeninových) rostlin, lukařství a pastvinářství, chovu skotu bez tržní produkce mléka, rybníkářství, chovu včel, nebo pěstování hub.